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Evenement Special

Une toque au Gault et Millau

Start Date: 23 February 2017
Time: 19 h 00 min - 19 h 00 min

Une toque au Gault et Millau

Restaurant La Tour Bajole 40 ans de travail récompensés par une toque au Gault et Millau

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C’est le jour de la Saint-Valentin que Marianne Boisson a appris la bonne nouvelle. Photo Michel JUGGERY

Grande satisfaction pour Marianne et Daniel Boisson. Les propriétaires du restaurant de la Tour Bajole viennent de se voir décerner une toque par le guide des restaurants Gault et Millau.

Cette distinction vient récompenser près de 40 années d’un travail sérieux, qui contribue à la réputation de Couches.

Installée en 1978 dans cette magnifique bâtisse du XIIe siècle, qui fut jadis un monastère qui porte le nom du templier qui la fit construire, c’est toujours avec la même amabilité que Marianne accueille les gourmets.

Source : http://www.lejsl.com/edition-le-creusot/2017/02/23/40-ans-de-travail-recompenses-par-une-toque-au-gault-et-millau