Tel 03 85 45 54 54 ou réservez en ligneRESERVEZ MAINTENANT

Notre Menu

Menu de Printemps

37

MENU à 37€

(Entrée + Poisson ou Viande + Desserts) + Fromages 43€

MENU à 47€

(Entrée + Poisson + Viande + Desserts) + Fromages : 53€

 *****

Escalope de foie gras chaud aux fruits d’été

ou

Poêlée de langoustines, pommes et céleri rémoulade au gingembre

ou

Salade d’asperges au saumon fumé, vinaigrette à l’orange

*****

Filet de bar, jus de rouille au safran, pommes de terre de saison

ou

Filet d’omble chevalier à l’oseille, poêlée d’épinards au citron

ou

Cocotte de St-Jacques, homard et noix de pétoncles, sauce homardine

 *****

Mignon de veau, flan d’asperges, sauce morilles

ou

Selle d’agneau et son jus au romarin, légumes en ratatouille

ou

Filet de bœuf au vin rouge du Couchois,

Pommes de terre au Roquefort

*****

Notre sélection de fromages

*****

Notre carte de desserts